Verweilen & Entspannen
in der Dahlener Heide

Hotel und Restaurant Pelzer

Roter Kreis mit weißem Pfeil nach unten

Öffnungszeiten

Fr + Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
So + Feiertage: ab 11:00 Uhr
oder auf Anfrage
Miarbeiter und Geschäftsführer beim Einschenken von Wein

Willkommen im Waldhotel

Schön, dass Sie zu uns gefunden haben. Wir möchten all unseren Gästen eine schöne Zeit bei uns ermöglichen. Dazu haben wir seit jeher die besten Vorraussetzungen geschaffen, von der Gestaltung der Räumlichkeiten bis hin zu unserem Service.

Überzeugen Sie sich gerne selbst.

NEUIGKEITEN AUS REUDNITZ

Aktuelles

Die Kochprofis waren zu Gast bei uns!

Bald sind wir im TV zu sehen.

Die Folge mit den Kochprofis wird am 30.09.2024 auf RTL 2 ausgestrahlt. In der Folge geben wir bekannt, was die Kochprofis zusammen mit uns ausgearbeitet haben und auf welche Änderungen sich unsere Gäste freuen können.

Aktuelle Job-Angebote

Wir suchen Verstärkung

Küchenhilfe

(Teilzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei
  • Anpassung Stundenanzahl möglich

Koch

(Vollzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • auf Wunsch kostenfreie Betriebswohnung (voll möbliert, 65 qm)
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei

Reinigungskraft

im Hotelgewerbe (Teilzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei
  • Anpassung Stundenanzahl möglich

Schicken Sie Ihre Bewerbung bitte an Frau Susan Karl unter hotel.pelzer@t-online.de

Erleben und Erholen in der Dahlener Heide

Saunanutzung
Eselwanderungen
Waldwanderungen
Fahhradverleih
Tischtennis
Kegelbahn
Beachvolleyball
Badminton
WLAN
Parkplätze
Alle Angebote im Detail

Komfort in ländlicher Gemütlichkeit

Unser Hotel

Weitere Räumlichkeiten

Waldschänke
Biergarten
Festsaal
Seminarräume

Geniessen in der Waldschänke

Speisekarte

Zur Einstimmung

Kürbiskremsuppe

6,50 €

mit Ingwer verfeinert, Kräutercroutons und geröstete Kürbiskerne

Ragout fin vom Huhn

6,90 €

mit Käse überbacken, Toastecken, Zitrone

Reudnitzer Salatschüssel

9,90 €

Verschiedene Rohkostsalate – bunte Blattsalate – geröstete Kürbiskerne – Baguettebrot

Tagessuppe

5,90 €

Bitte fragen Sie unser Personal

Hauptgerichte

Argentinisches Rumpsteak

31,90 €

Medium gebratenes Rumpsteak – mediterranes Pfannengemüse – hausgemachte Kartoffelspalten

Fischermanns-Gartensalat

14,90 €

hausgebeizter norwegischer Lachs, bunte Blattsalate, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebel, knusprige Kräutercroutons

Geschmorte Rinderbäckchen

19,90 €

In Rotwein geschmorte Rinderbäckchen, Kürbis - und Lauchgemüse, getrüffelter Kartoffelstampf

Kap-Seehechtfilet

22,90 €

gebratenes Kap-Seehecht-Filet mit Rahmwirsing, Butterkartoffeln, Reudnitzer Kräuteröl

Reudnitzer Fitnessteller

18,50 €

2 hausgemachte Kürbispuffer, Meerrettichquark, Rucola, hausgebeizter Lachs, geröstete Kürbiskerne und kleiner Beilagensalat

Reudnitzer Hirschbraten

22,90 €

Tranchen von der geschmorten Rothirschkeule– Rahmwaldpilze – hausgemachte Kartoffelklöße & Preiselbeerbirne

Schnitzelchen

17,90 €

2 kleine Schweineschnitzelchen – buntes Mischgemüse - Kartoffelkroketten

Sous-vide gegarte Maispoularde

18,90 €

marinierte und sous-vide gegarte Maispoulardenbrust, buntes Möhrengemüse, Geflügelrahmsoße, Herzoginkartoffeln

Veganes Kürbis-Brokkoli-Curry

16,90 €

mit roten Linsen, Lauch, Ingwer, Kokosmilch, Basmati-Reis

Der krönende Abschluss

Duett vom Schokomus

7,90 €

mit Orangenscheiben und Sahnehäubchen

Eierlikörbecher

8,00 €

Schoko- & Vanilleeis – Eierlikör – Sahne

Gemischtes Eis mit Sahne

6,20 €

Gemischtes Eis ohne Sahne

5,60 €

Nuss-Krokantbecher

8,50 €

Nougateis – Schokoladeneis- und Walnusseis – Nüsse- Schokosoße– Sahne

Schwarzwälder Kirsch Eisbecher

8,00 €

Schoko-&Vanilleeis – Sauerkirschen – Eierlikör – Schlagsahne

Walnusstarte

7,90 €

Mit Rotweinbirnen und Vanilleeis

Bitte beachten: Beilagenänderungen pro Änderung 1,50€ !

Aktuelle Events - Bei uns vor Ort

Veranstaltungen

Frauentag in der Heide

06.03. - 08.03.2025
11:30 Uhr - 16:30 Uhr

- Ankunft und Begrüßung durch Chef des Hauses
- Leckeres Tellergericht zum Mittagessen
- 1-stündiges  Hans-Peter Müller "Hans im Glück" (bekannt aus Rundfunk und Fernsehen)
- hausbackener Kuchen und frischer Kaffee
- Live Unterhaltungsmusik mit "Hans im Glück" zum mitsingen, mitschunkeln und mittanzen

49,00 € pro Person
Anfrage & Reservierung

Osterangebot 2025

Freitag bis Montag

- 4 Tage inklusive Halbpension
- geführte Eselwanderung mit Mittagsrast und Wald
- Ostereiersuche und Osterfeuer
- große Bauchredner-Show mit Roy Reinker

349,00 € pro Person im Doppelzimmer

Durch Anzahlung von 50,00 € pro Person auf folgendes Konto (unter Angabe des Namens) wird Ihre Buchung verbindlich:

Kontodaten:
Freizeittreff am Waldsee Pelzer GmbH
Sparkasse Leipzig
IBAN: DE75 8605 5592 2200 0150 22

Anfrage & Reservierung

Weihnachten in der Heide

24.11. - 25.11.2025
27.11. - 29.11.2025

- Ankunft und Begrüßung durch Chef des Hauses
- Leckeres weihnachtliches Tellergericht zum Mittagessen (Entenkeule oder Hirschbraten)
- 1-stündiges Weihnachtsprogramm von Hans-Peter Müller (bekannt aus Rundfunk und Fernsehen)- hausbackene Plätzchen, Stolle und Kaffee
- Besuch vom Weihnachtsmann mit Wichtel
- Live Unterhaltungsmusik mit "Hans im Glück" zum mitsingen, mitschunkeln und mittanzen

Lassen Sie sich durch weihnachtliche Klänge verzaubern und auf die Weihnachtszeit einstimmen.

49,00 € pro Person
Anfrage & Reservierung

Weihnachten in der Heide - Programmabend

26.11.2025
18:00 Uhr

Programmabend mit Bauchredner Roy Reinker und weihnachtlichem Wahlmenü

79,00 € pro Person (inklusive Begrüßungsgetränk und Menü)
Anfrage & Reservierung

Weihnachten in der Heide

28.11.2025

Abendprogramm mit Schlemmerbüffet:

- Ab 18.00 Uhr Ankunft und Begrüßung mit einem Begrüßungsaperitif
- Großes weihnachtliches Schlemmerbuffet
- 20:00 Uhr 1-stündiges Weihnachtsprogramm von Hans-Peter Müller
- Tanzabend mit Live Musik für jeden Geschmack

Lassen Sie sich durch weihnachtliche Klänge verzaubern und auf die Weihnachtszeit einstimmen.

69,00 € pro Person (inklusive Begrüßungsaperitif, kulturellem Programm und Schlemmerbuffett)
Anfrage & Reservierung

4. Reudnitzer Adventszauber mit weihnachtlichem Markt inklusive Essen und Getränke

07.12.2025
13:00 - 17:00 Uhr

- geführte Eselwanderungen 10:00 Uhr und 13:00 Uhr

Preis pro Person 20,00 €
Anfrage & Reservierung

Silvesterangebot

29.12.2025 - 01.01.2026

29.12.
Begrüßung, Casinoabend mit Halbpension

30.12.
Bauchrednershow mit Roy Reinker

31.12.
Silvestergala

01.01.
Neujahrsbrunch

Weitere Konditionen:

- Verlängerung Ihres Aufenthalts bis 02.01. möglich
- Prospekt kann per Mail zugesandt werden

ab 490,00 € pro Person im Doppelzimmer

Durch Anzahlung von 50,00 € pro Person wird Ihre Buchung verbindlich.

Kontodaten:
Freizeittreff am Waldsee Pelzer GmbH
Sparkasse Leipzig
IBAN: DE75 8605 5592 2200 0150 22
Betreff: Silvester 25/26 + Ihr Name

Anfrage & Reservierung

Abwesenheiten

Urlaub

13.07. - 31.07.2025