Verweilen & Entspannen
in der Dahlener Heide

Hotel und Restaurant Pelzer

Roter Kreis mit weißem Pfeil nach unten

Öffnungszeiten

Fr + Sa: 11:00 - 21:00 Uhr
So + Feiertage: ab 11:00 Uhr
oder auf Anfrage
Miarbeiter und Geschäftsführer beim Einschenken von Wein

Willkommen im Waldhotel

Schön, dass Sie zu uns gefunden haben. Wir möchten all unseren Gästen eine schöne Zeit bei uns ermöglichen. Dazu haben wir seit jeher die besten Vorraussetzungen geschaffen, von der Gestaltung der Räumlichkeiten bis hin zu unserem Service.

Überzeugen Sie sich gerne selbst.

NEUIGKEITEN AUS REUDNITZ

Aktuelles

Die Kochprofis waren zu Gast bei uns!

Bald sind wir im TV zu sehen.

Die Folge mit den Kochprofis wird am 30.09.2024 auf RTL 2 ausgestrahlt. In der Folge geben wir bekannt, was die Kochprofis zusammen mit uns ausgearbeitet haben und auf welche Änderungen sich unsere Gäste freuen können.

Aktuelle Job-Angebote

Wir suchen Verstärkung

Küchenhilfe

(Teilzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei
  • Anpassung Stundenanzahl möglich

Koch

(Vollzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • auf Wunsch kostenfreie Betriebswohnung (voll möbliert, 65 qm)
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei

Reinigungskraft

im Hotelgewerbe (Teilzeit)
  • übertarifliche Bezahlung
  • Beteiligung am Trinkgeld
  • 24. & 25.12. jedes Jahr garantiert frei
  • Anpassung Stundenanzahl möglich

Schicken Sie Ihre Bewerbung bitte an Frau Susan Karl unter hotel.pelzer@t-online.de

Erleben und Erholen in der Dahlener Heide

Saunanutzung
Eselwanderungen
Waldwanderungen
Fahhradverleih
Tischtennis
Kegelbahn
Beachvolleyball
Badminton
WLAN
Parkplätze
Alle Angebote im Detail

Komfort in ländlicher Gemütlichkeit

Unser Hotel

Weitere Räumlichkeiten

Waldschänke
Biergarten
Festsaal
Seminarräume

Geniessen in der Waldschänke

Speisekarte

Zur Einstimmung

Carpaccio vom Frischling

16,90 €

mit getrockneten Cranberries - Salatbouquet – Ciabattabrot

Gänsekleinbouillon

5,90 €

Mit Fadennudeln, Gemüsestreifen und Gänsefleisch

Reudnitzer Wintersalat

14,90 €

Verschiedene Blattsalate – Granatapfelkerne – Orangenstücke - gebratene Hähnchenbruststreifen Baguettebrot - Kürbiskerne

Suppe des Tages

5,90 €

Bitte fragen Sie unser Personal

Süßkartoffelpuffer & Hirsch

17,90 €

2 hausgemachte Süßkartoffelpuffer – Preiselbeermeerrettich – hausgemachter Hirschschinken - Salatbeilage

Hauptgerichte

Argentinisches Rumpsteak

31,90 €

Medium gebratenes Rumpsteak – mediterranes Pfannengemüse – hausgemachte Kartoffelspalten

Gebackene Flugentenkeule

22,90 €

Gebackene Barbarie-Flugentenkeule – Apfelrotkohl – hausgemachte Kartoffelklöße

Geräuchertes Buttermakrelenfilet

19,90 €

Geräuchertes Buttermakrelenfilet – buntes Gemüsenest - Süßkartoffelstampf

Geschmorte Rinderbäckchen

23,90 €

Mit Apfelrotkohl – Butterkartoffeln – Rotweinsoße

Hähnchenschnitzel

18,90 €

Knuspriges Hähnchenschnitzel – Blumenkohl-& Möhrengemüse – Süßkartoffelpommes & Knoblauchdipp

Reudnitzer Hirschbraten

22,90 €

Tranchen von der geschmorten Rothirschkeule– Rahmwaldpilze – hausgemachte Kartoffelklöße & Preiselbeerbirne

Veganes Gemüsecurry mit Jackfruchtbällchen

17,90 €

Verschiedene Gemüsesorten – orientalische Gewürze & Kokosmilch – an Sesamquinoa mit Jackfruchtbällchen

Der krönende Abschluss

Eierlikörbecher

6,90 €

Schoko- & Vanilleeis – Eierlikör – Sahne

Gemischtes Eis mit Sahne

6,20 €

Gemischtes Eis ohne Sahne

5,60 €

Hausgemachte Vanillecreme mit Bratapfel-Eierlikörragout

7,90 €

Sahnehäubchen – Schokosplitter

Hausgemachter (glutenfreier) Lebkuchenbrownie an Kumquatragout

8,50 €

mit Sahnehäubchen

Nuss-Krokantbecher

8,50 €

Nougateis – Schokoladeneis- und Walnusseis – Nüsse- Schokosoße– Sahne

Schwarzwälder Kirsch Eisbecher

7,90 €

Schoko-&Vanilleeis – Sauerkirschen – Eierlikör – Schlagsahne

Bitte beachten: Beilagenänderungen pro Änderung 1,50€ !

Aktuelle Events - Bei uns vor Ort

Veranstaltungen

Frauentag in der Heide

04.03. - 08.03.2026
11:30 Uhr - 16:30 Uhr

- Ankunft und Begrüßung durch Chef des Hauses
- Leckeres Tellergericht zum Mittagessen
- 1-stündiges  Hans-Peter Müller "Hans im Glück" (bekannt aus Rundfunk und Fernsehen)
- hausbackener Kuchen und frischer Kaffee
- Live Unterhaltungsmusik mit "Hans im Glück" zum mitsingen, mitschunkeln und mittanzen

49,00 € pro Person
Anfrage & Reservierung

Große Bauchrednershow mit Roy Reinker & Friends

06.08.2026
Anfrage & Reservierung

Weihnachten in der Heide

27.11.2026

- Ankunft und Begrüßung mit einem Begrüßungsaperitif ab 18:00 Uhr
- großes weihnachtliches Schlemmerbuffett
- 1-stündiges Weihnachtsprogramm von Hans-Peter Müller (bekannt aus Rundfunk und Fernsehen)
- Anschließend Tanzabend mit live Musik für jeden Geschmack

Lassen Sie sich durch weihnachtliche Klänge verzaubern und auf die Weihnachtszeit einstimmen.

65,00 € pro Person
Anfrage & Reservierung

Reudnitzer Adventszauber

Anfrage & Reservierung

Abwesenheiten

Urlaub

13.07. - 31.07.2025